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Análisis termodinámico de microcápsulas de jugo de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa) obtenidas mediante secado por aspersión | 2122 |
junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | diciembre 2024 | |
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Análisis termodinámico de microcápsulas de jugo de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa) obtenidas mediante secado por aspersión | 40 | 38 | 40 | 33 | 39 | 44 | 1 |
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Tesis Lic IQ_ DAEE-split-merge.pdf | 2289 |
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Estados Unidos | 525 |
Perú | 122 |
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