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Ecología y conocimiento tradicional del ajolote de montaña (Ambystoma altamirani) en Isidro Fabela, Estado de México, México

Vázquez Trejo, Montserrat (Universidad Nacional Autónoma de México, 5-01-21)

La especie Ambystoma altamirani es una de las 17 especies endémicas del género Ambystoma presentes en México, que además se encuentra en una categoría de riesgo. La importancia para la conservación de este organismo se ...
Turismo rural en el municipio de Jilotzingo, Estado de México. Estrategias ambientales hacia el desarrollo sustentable y la conservación

ZEPEDA LOPEZ, HECTOR (Universidad Naciona Autónoma de México, 08-02-21)

El turismo en el municipio de Jilotzingo se basa en el paisaje natural, en los elementos culturales que representan las festividades y en los recintos históricos como son las iglesias. Los usos y costumbres que los habitantes ...
“DISPONIBILIDAD DE NITRÓGENO EN EL SUELO DEL ECOTONO DEL LÍMITE SUPERIOR DEL BOSQUE DE Pinus hartwegii Lindl. EN EL NEVADO DE TOLUCA

Solis Cruz, José Eduardo (Universidad Autonoma del Estado de México, 20-02-19)

El ecotono del Límite Superior del Bosque (LSB) es la línea que delimita el punto máximo al cual se distribuye un bosque. Dado que dichos sitios son sumamente dinámicos y susceptibles a cambios ambientales como el aumento ...
Estudios sobre el pasto kikuyo (cenchrus clandestinus) en sistemas de producción de leche en pequeña escala del altiplano central de México

PLATA REYES, DALIA ANDREA (Universidad Autónoma del Estado de México, 21-09-22)

El objetivo fue evaluar mediante dos experimentos diferentes en finca a través de la investigación participativa rural las características del pasto kikuyo en comparación con dos variedades de festuca alta libres de ...
Innovación inclusiva: el caso de la producción de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) en el Estado de México

SEPULVEDA HERNANDEZ, SARA (UAEM, 22-01-21)

El objetivo de esta tesis es analizar las capacidades y recursos organizativos de las unidades de producción de trucha (UPT) en el Estado de México frente a la innovación inclusiva
Estrategias de valorización de los quesos artesanales de Aculco, Estado de México

Fernández Sánchez, Héctor Yair (Universidad Autónoma del Estado de México, 29-10-20)

En México la quesería artesanal favorece las dinámicas sociales y económicas en torno a la producción y comercialización de leche y queso, y el Estado de México no es excepción. Al noreste del Estado se localiza el municipio ...
Turismo rural y campesinado, una aproximación social desde la ecología, la cultura y la economía

THOME ORTIZ, HUMBERTO (REVISTA CONVERGENCIA, 2008)

La definición de turismo rural es una categoría específica centrada en el campo como dimensión espacial y como lugar social, que afecta directamente a ciertos actores diferenciados. El surgimiento de este fenómeno puede ...
Turismo en áreas rurales, hacia un enfoque de espacios compatibles entre el campo y la ciudad

THOME ORTIZ, HUMBERTO (ARTÍCULOS Y ENSAYOS DE SOCIOLOGÍA RURAL, 2010)

El presente ensayo es una visión crítica respecto a la noción de turismo rural como estrategia de desarrollo, en la que se busca responder a las diversas polémicas que ésta suscita y enfocarlas desde una óptica compleja ...
La ruta de la sal prehispánica. Patrimonio alimentario, cultural y turismo rural en Zapotitlán de las salinas, Puebla, México

RENARD HUBERT, MARIE-CHRISTINE; THOME ORTIZ, HUMBERTO (EUROPEAN ASSOCIATION OF AGRICULTURAL ECONOMISTS, 2010)

Ante el abandono del campo mexicano de parte de sus pobladores, resultado del proceso de apertura comercial que ha conocido el país desde hace treinta años, y que se ha traducido en empobrecimiento y migración de los ...
Factores clave para ser un municipio ganador

HERNANDEZ MARTINEZ, JUAN ANTONIO; HERRERA TAPIA, FRANCISCO; PEREZ REYES, HUGOLINO; COLIN RODRIGUEZ, ALICIA (Alternativas para el Desarrollo Rural, 2010-11-30)

Un texto detonante de preguntas y respuestas sobre la gestión del desarrollo rural y agropecuario desde la esfera municipal, en un esquema de gobernanza sugerente y efectivo, que retoma la experiencia de organizaciones ...
La formación de recursos humanos para el turismo en áreas rurales

THOME ORTIZ, HUMBERTO (CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN PARA EL DESARROLLO DE MÉXICO, 2011)

Ante las severas condiciones sociales y económicas que enfrenta el campo mexicano, el turismo surge como una alternativa para generar ingresos y ampliar el espectro de las actividades agropecuarias. En los últimos años se ...
Gestión municipal, articulación de redes territoriales y temáticas para el desarrollo productivo de municipios rurales de alta marginación en el Estado de México

HERRERA TAPIA, FRANCISCO (IAPEM, 2011-08-01)

La presente investigación se centra en rescatar la importancia que actualmente adquiere el municipio como articulador del desarrollo. El planteamiento de este trabajo parte de asegurar que es posible lograr ...
Silvia rodríguez cervantes. El despojo de la riqueza biológica: de patrimonio de la humanidad a recurso bajo la soberanía del estado

THOME ORTIZ, HUMBERTO (RURIS, 2012)

Como resultado de la obtención del premio Brenes Mesén (Universidad Nacional de Costa Rica) se desarrolló este trabajo de Silvia Rodríguez Cervantes que con extraordinaria claridad y un estilo narrativo fluido, reconstruye ...
ANUARIO 2013

INSTITUTO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RURALES (ICAR) (Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), 2013)

El Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR) de la Universidad Autónoma del Estado de México cumple en noviembre de 2013 cinco años de que el H. Consejo Universitario de la UAEM aprobara su transformación a ...
Mujeres rurales, maíces nativos y captura de carbono en la construcción de sistemas complejos hacia la conciencia social

VIZCARRA BORDI, IVONNE; THOME ORTIZ, HUMBERTO; RINCON RUBIO, ANA GABRIELA (SÍNTESIS, 2013)

Esta ponencia intenta reflexionar acerca de la necesidad de desarrollar una conciencia social, humanista y trascendental ante las grandes crisis relacionadas con la seguridad alimentaria y el cambio climático. Se parte de ...
Maices nativos en estrategias campesinas feminizadas frente al cambio climatico

VIZCARRA BORDI, IVONNE; THOME ORTIZ, HUMBERTO; RINCON RUBIO, ANA GABRIELA (VEREDAS, 2013)

En este texto reflexionamos acerca de la necesidad de desarrollar una conciencia social, humanística y trascendental ante las grandes crisis relacionadas con la seguridad alimentaria y nutricional de las poblaciones rurales ...
PRIMER INFORME ANUAL DE ACTIVIDADES 2012-2013

NAVA BERNAL, EUFEMIO GABINO (INSTITUTO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RURALES (ICAR), 2013-11-30)

Se presenta el primer informe de actividades del periodo del 1° de diciembre del 2012 al 30 de noviembre de 2013 ante el Dr. en D. Jorge Olvera García, Rector de la Universidad Autónoma del Estado de México, los integrantes ...
LA RUTA DEL NOPAL (OPUNTIA SPP.) TURISMO Y REESTRUCTURACION PRODUCTIVA EN EL SUELO RURAL DE LA CIUDAD DE MEXICO

THOME ORTIZ, HUMBERTO; RENARD HUBERT, MARIE CHRISTINE GABRIELLE; NAVA BERNAL, EUFEMIO GABINO; DE SOUZA VALENTINI, ANDIARA (ROSA DOS VENTOS, 2014)

El presente estudio de caso aborda la apropiación turística del espacio rural en una de las metrópolis más grandes del mundo. Mediante un estudio etnográfico se analiza el papel de la actividad turística, los alimentos ...
EL PAPEL DEL TURISMO EN EL ESPACIO RURAL DE SAO JOSE DOS AUSENTES BRASIL

De Oliveira Santos, Eurico; DE SOUZA VALENTINI, ANDIARA; Scherer, Lisiane; THOME ORTIZ, HUMBERTO; Spindler, Magda Micheline (EL PERIPLO SUSTENTABLE, 2014)

Brasil es un país que ha consolidado su competitividad turística a través de una estrategia de diversiicación de sus productos, incluyendo aquellos que se desarrollan en el espacio rural. El presente trabajo estudia el ...
El maíz en los sistemas agroalimentarios complejos. Abordaje transdisciplinario y conciencia social

VIZCARRA BORDI, IVONNE; THOME ORTIZ, HUMBERTO; RINCON RUBIO, ANA GABRIELA (ResearchGate, 2014)

Esta ponencia intenta reflexionar acerca de la necesidad de desarrollar una conciencia social, humanística y trascendental ante las amenazas latentes de cuidar la soberanía y lograr la seguridad alimentaria mexicana a ...

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