Sánchez Valdés, Arlen; Millán García, Carlos Hugo; Icaza Castro, Gloria Georgina
(Sosquua, 2024-03-05)
Resumen:
En el año 2010 la gastronomía mexicana formó parte de la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO). Esto ...