• LINFADENITIS CASEOSA EN PEQUEÑOS RUMIANTES: CARACTERIZACIÓN DE LA ENFERMEDAD 

  Jaimes-Gonzalez, Mabel Gethsemani; Rodríguez-Domínguez, Maria Carla; Velazquez-Ordoñez, Valente; Sánchez-Aparicio, Pedro; Recillas-Morales, Sergio; Montes de Oca Jiménez, Roberto (Revista Electrónica Nueva época Veterinaria, 2023-12-01)

  La Linfadenitis caseosa (LAC) es una enfermedad de origen bacteriano que afecta a pequeños rumiantes de todo el mundo; sus formas de presentación son cutánea y visceral. La forma cutánea se caracteriza por el desarrollo ...
• Association of the Serotonin and Kynurenine Pathways as Possible Therapeutic Targets to Modulate Pain in Patients with Fibromyalgia 

  Alfaro-Rodríguez, Alfonso; Reyes-Long, Samuel; Roldan-Valadez, Ernesto; González-Torres, Maykel; Bonilla-Jaime, Herlinda; Bandala, Cindy; Bueno-Nava, Antonio; Cabrera-Ruiz, Elizabeth; Sánchez-Aparicio, Pedro (mdpi, 2024-09-12)

  Fibromyalgia (FM) is a disorder characterized by widespread chronic pain, significant depression, and various neural abnormalities. Recent research suggests a reciprocal exacerbation mechanism between chronic pain and ...
• The effect of supplementing Nannochloropsis oculata microalgae on ruminal fermentation, methane production and microbial population 

  Salehian, Zahra; Khalilvandi-Behroozyar, Hamed; Pirmohammadi, Rasoul; Ahmadifard, Nasrollah; Almasi, Hadi; Buendía Rodríguez, Germán; Lackner, Maximilian; Salem, Abdelfattah Z. M. (Journal of Agriculture and Food Research, 2025-01-24)

  This study aimed to evaluate the dietary supplementation of Nannochloropsis oculata (N. oculata) microalgae in different levels (1-, 2-, 3-, 4-, and 5- g/100 g dry matter (DM)) on the kinetics of gas production (GP), methane ...
• Feeding walnut leaf and green tea ethanolic extracts enhances performance and improves plasma metabolites in fat-tailed ewes during the transition period 

  Ala, Maryam Sahebi; Khalilvandi-Behroozyar, Hamed; Pirmohammadi, Rasoul; Anassori, Ehsan; Drillich, Marc; Elghandour, Mona M.M.Y.; Hernández Ruiz, Pedro Enrique; Kreuzer-Redmer, Susanne; Salem, Abdelfattah Zeidan Mohamed (Journal of Agriculture and Food Research, 2025-01-17)

  The transition period in ewes, characterized by significant physiological changes, plays a critical role in determining the health and productivity of both the ewe and her offspring. This study explored the effects of leaf ...
• Dietary inclusion of mealworm frass: Effect on blood metabolites and growth performance of rabbits 

  Hassanein, Hanan A.M.; Abou El-Fadel, Magdy H.; El-Kassas, Nabila E. M.; Phillip, Youssef L.; Tirado-Estrada, Gustavo; Alderey, Abd-Alfattah A.; EL-Deghadi, Amira S.; Hussein, Ahmed M.; Zayed, Mohamed A.; Radwan, Mohamed A.; Lackner, Maximilian; Salem, Abdelfattah Z.M. (Journal of Agriculture and Food Research, 2025-01-06)

  The effect of incorporating mealworm frass (MWF) in the diets of growing Gabaly rabbits on nutrient digestibility, live body weight and gain, properties of the carcass, and blood parameters was investigated. Fifty-two ...
• De la parasitología de aves silvestres a la patología de anélidos terrestres. 

  Salgado-Miranda, Celene; Soriano-Vargas, Edgardo (Revista Electrónica Nueva Época Veterinaria, 2023-12-15)

  Como la mayoría de los organismos vivos, las lombrices de tierra o anélidos terrestres, son parasitados por microorga- nismos. En estudios parasitológicos de aves silvestres que se alimentan de estos pequeños animales, ...
• The potential Impact of bacterial probiotics on ruminal greenhouse gases production in vitro of dietary Delonix regia seeds in rams and steers 

  Mohamed Mohamed Yasseen Elghandour, Mona; Figueroa Pacheco, Edson Brodeli; Ademola Dada, Oluwagbemiga; De Palo, Pasquale; Maggiolino, Aristide; Zeidan Mohamed Salem, Abdelfattah (Environmental Science and Pollution Research, 2024-11-19)

  This study aimed to evaluate the influence of probiotic bacteria (Pediococcus acidilactici BX-B122 and Bacillus coagulans BX-B118) on methane, carbon monoxide, and hydrogen sulfide, and fermentation profile of dietary ...
• Development and characterization of active gelatin-chitosan packaging incorporated with guava leaf extract for extending meat shelf life 

  Archundia Velarde, Enrique Daniel; Mariezcurrena Berasain, María Dolores; Morales Luckie, Raúl Alberto; Medina Medina, Dora Iliana; Lackner, Maximilian; Velázquez Garduño, Gisela; Zeidan Mohamed Salem, Abdelfattah (Journal of Agriculture and Food Research, 2025-01-12)

  Biopolymer films (biofilms) were evaluated for suitability in meat packaging applications. Polyesters, proteins, and carbohydrates are among the most commonly utilized materials for producing bioplastics due to their ...
• Metabolic effects of nano-encapsulated extract of Moringa oleifera to reduce ruminal methane, carbon monoxide, and hydrogen sulfide outputs of high-concentrate diet studied in vitro 

  M.M.Y. Elghandour, Mona; Tirado-González, Deli Nazmín; Vazquez-Mendoza, Paulina; Cipriano-Salazar, Moises; Márquez-Molina, Ofelia; Palangi, Valiollah; Fekri, Ashkan; Lackner, Maximilian; Z.M. Salem, Abdelfattah (Journal of Agriculture and Food Research, 2025-01-12)

  The use of forage trees and their extracts at different levels, such as Moringa oleifera, has recently attracted the attention of many researchers as an alternative strategy to provide essential nutrients and reduce ruminant ...
• VACUNOLOGÍA REVERSA: APLICACIONES EN EL ESTUDIO DE CANDIDATOS VACUNALES CONTRA Corynebacterium pseudotuberculosis ovis 

  Nango-Lechuga, Manuel; Rodríguez Domínguez, Maria Carla; Velázquez-Ordoñez, Valente; Montes de Oca Jiménez, Roberto; Tenorio-Borroto, Esvieta (Revista Electrónica Nueva época Veterinaria, 2023-12-01)

  La bioinformática ha emergido como un campo importante que actúa como una intersección entre la biología experimental y los enfoques computacionales. Una de las aplicaciones que se ha derivado de esta área es la ...
• Sensibilidad a los antimicrobianos: Corynebacterium pseudotuberculosis biovar ovis 

  Montes de Oca Jiménez, Roberto; Antúnez-Núñez, Luis Donaldo; Velázquez-Ordoñez, Valente; Rodríguez Domínguez, Maria Carla (Revista Electrónica Nueva época Veterinaria, 2023-12-01)

  Corynebacterium pseudotuberculosis (C. pseudotuberculosis) biovar ovis es un microorganismo patógeno intracelular facultativo responsable de la Linfadenitis caseosa (LC) en pequeños rumiantes que se caracteriza por la ...
• Proteínas recombinantes PLD y CP40, candidatos para vacunas y diagnóstico contra linfadenitis caseosa 

  Montes de Oca Jiménez, Roberto; Rodríguez Domínguez, Maria Carla; Gutiérrez Castillo, Adriana del Carmen; Ruiz Riva Palacio, Martha Elba; Jaimes González, Mabel Gethsemani; Ibancovichi Camarillo, José Antonio (2024)

  La Linfadenitis caseosa (LAC), es una enfermedad que causa importantes pérdidas económicas en la industria ganadera de los pequeños rumiantes. El agente etiológico es Corynebacterium pseudotuberculosis biovariedad ovis, ...
• Islas de patogenicidad de Corynebacterium pseudotuberculosis 

  Jaimes González, Mabel Gethsemani; Montes de Oca Jiménez, Roberto; de Castro Soares, Siomar; Ruiz Riva Palacio, Martha Elba; Sánchez Aparicio, Pedro; Rodríguez Domínguez, Maria Carla (2024)

  Corynebacterium pseudotuberculosis biovar ovis es una bacteria gram positiva perteneciente al género Corynebacterium sp, constituye el agente etiológico de la Linfadenitis caseosa (LAC) en ovejas y cabras; enfermedad ...
• Evaluación del comportamiento productivo, características de la canal y oxidación lipídica en carne de cerdos alimentados con dietas adicionadas con Ractopamina 

  Juárez López, Z. Christian Javier (Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-03)

  En la actualidad el incremento de la poblacion a influido grandes cambios en la porcicultura, debido a la demanda que se muestra, ya que es la tercer carne mas consumida y producida a nivel mundial despues de la de pollo ...
• Evaluación del comportamiento productivo y características de la canal en pollos de la línea Sasso adicionando Bacillus amyloliquefaciens y tributirina en la dieta 

  Cruz Alcalá, Iris Tonantzin (Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-03)

  El objetivo del presente estudio fue evaluar la inclusión de Bacillus amyloliquefaciens y Tributirina en la dieta para pollos de engorda sobre el comportamiento productivo y características de la canal. Se utilizaron ...
• Caracterización de mataderos ovinos para la producción de barbacoa en un municipio del altiplano central de México 

  Archundia Velarde, Enrique Daniel; Velázquez Garduño, Gisela; Osorio Avalos, Jorge; Terreros Mecalco, Jesús; Mariezcurrena Berasain, María Antonia (REVISTA MEXICANA DE CIENCIAS PECUARIAS, 2024-05-15)

  Asegurar la calidad e inocuidad de la carne de animales de abasto es tema de preocupación mundial. De los factores que se deben cuidar están las actividades que generan estrés al animal durante el manejo ante-mortem ...
• DISTRIBUCIÓN EPIDEMIOLÓGICA, ESPACIAL Y TEMPORAL, DE BOCIO ENDÉMICO EN EL ESTADO DE MÉXICO 

  González Corral, Lezlee (Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-01)

  Introducción. La deficiencia de yodo es un problema de salud pública con distribución mundial, está epidemiológicamente asociado al bocio endémico, sordomudez, muerte perinatal y bajo peso al nacimiento; además, los ...
• ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE CARNE DE CONEJO EN LA GRANJA CUNÍCOLA DE LA ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA AGROPECUARIA No. 15 DE SAN SIMÓN DE GUERRERO, ESTADO DE MÉXICO 

  MAYA BELLO, ISAÍAS (Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-04)

  A nivel nacional, el Estado de México ocupa el primer lugar en la producción de carne de conejo con aproximadamente 2,340.0 ton/año, en sistemas familiar, semitecnificado y tecnificado. El objetivo consistió en evaluar la ...
• EVALUACIÓN DE LA DIGESTIBILIDAD, RESPUESTA PRODUCTIVA, CARACTERÍSTICAS DE CANAL Y CALIDAD DE CARNE DE CONEJOS EN ETAPA DE CRECIMIENTO-FINALIZACIÓN, ALIMENTADOS CON DIETAS ADICIONADAS CON LA ENZIMA XILANASA 

  GALEANO DIAZ, JOHANA PAOLA (Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-04)

  En conejos no existe suficientes reportes científicos que justifiquen la adición de enzimas establecidas para algunos ingredientes. La enzima xilanasa como aditivo en la dieta para conejos que contengan triticale tiene ...
• Recent developments in antibiotic contamination of animal products, soil, and water worldwide 

  Robles-Jimenez, Lizbeth E.; Ghavipanje, Navid; Angeles-Hernandez, Juan Carlos; Gonzalez-Ronquillo, Manuel (Annals of Animal Science, 2024-04-23)

  Antimicrobial resistance (AMR), facilitated by antibiotic consumption, remains one of the biggest threats to global health and food security. The burgeoning AMR has an estimated forecast of 10 million deaths and 100 trillion ...

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